Kalitateko behi-okela, behi zahar eta gizenen artean aukeratua. Itxura ona du, eta gantz onak. Okela samurra eta zapore handikoa, 15-30 egun egin dituelako umotzen. Merkatuko okelarik onena, kalitate-prezioari dagokionez.(800gr. eta 1kg. arteko txuletak)
